La structure derrière chaque rosier – le fonctionnement de PharmaRosa®
Si l’origine, la fidélité variétale et une qualité prévisible sont importantes pour vous, il vaut la peine de découvrir aussi le système en coulisses. Sur cette page, de l’histoire de la pépinière jusqu’à son fonctionnement actuel, nous vous montrons comment nous sommes passés d’une qualité cultivée en pot à un système traçable de rosiers francs de pied : identification, gestion des parcelles, passeport phytosanitaire et assurance qualité.
Souhaitez-vous mieux comprendre l’origine, le processus ou les fondements de nos garanties ?
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Une vision de chercheur comme base horticole
Les racines de notre pépinière remontent à 1960 : dr. Túri István, sélectionneur de paprika, et son épouse ont fondé l’exploitation. Dès le début, l’approche de recherche et de sélection a façonné notre façon de travailler. L’introduction de nouvelles variétés et de nouveaux types variétaux dans la culture, ainsi que la mise en place de nouvelles méthodes de production, ont créé une véritable culture du développement sur laquelle PharmaRosa® s’appuie encore aujourd’hui.
L’orientation vers la culture des rosiers et la qualité cultivée en pot
Au début des années 1970, la famille a commencé à se consacrer à la culture des rosiers. À partir de l’expérience acquise avec la production traditionnelle à racines nues, et au fil de longues années de travail, s’est développée la pratique de la culture des rosiers en pot. Sa plus grande valeur : une capacité d’enracinement fiable et le maintien rigoureux de la fidélité variétale.
De l’exploitation à l’entreprise – une continuité familiale
Après 1992, la pépinière est devenue une véritable entreprise, et dès la fin des années 1990, le travail persévérant fondé sur la culture de rosiers en pot a posé les bases des résultats actuels de PharmaRosa® Kft. Depuis le décès des fondateurs, l’entreprise reste sous direction familiale : la polyvalence, l’esprit de développement et une discipline professionnelle ferme font toujours partie de nos décisions.
Le tournant : adaptation et solution unique à l’échelle européenne
Les évolutions économiques et du marché du travail après 2018 ont créé une nouvelle situation. Nous n’y avons pas répondu par de simples « solutions de survie », mais par un nouveau modèle stable de production et de commercialisation : en développant, de manière unique en Europe, la multiplication et la culture de rosiers francs de pied sur l’ensemble de notre assortiment.
Aujourd’hui, plus de 1500 variétés sont présentes en production, et derrière ce large choix ne se cache pas un stock aléatoire, mais un système géré de façon homogène.
Balatincz Eszter
ingénieur horticole
gestion et conseils techniques
Orosz István
rosiériste
responsable de site
Acsai Beatrix
rosiériste
responsable du service de sécurité
Voici comment fonctionne aujourd’hui le système PharmaRosa®
L’essentiel de notre fonctionnement actuel : origine transparente, processus traçable, standard professionnel uniforme. Notre objectif est que chaque rosier – quelle que soit la variété ou le conditionnement – représente de manière fiable la qualité que son nom promet.
Base contrôlée : un matériel de multiplication homogène
Le point de départ de chaque étape est le PharmaRosa® NEONATAL® bouture enracinée, qui constitue la base de la multiplication. Il garantit que la pureté variétale et la cohérence de la qualité ne soient pas un simple « espoir », mais un principe de système.
Culture par parcelles : lots identifiés, parcours traçable
La culture se déroule sur des parcelles désignées et identifiées. Les rosiers sont gérés par lots, ce qui permet de retracer leur parcours depuis la parcelle jusqu’à l’emballage. Cela ne signifie pas seulement de l’organisation, mais aussi une vraie sécurité : en cas d’écart, nous pouvons intervenir rapidement et de manière ciblée.
Passeport phytosanitaire et origine transparente
Les rosiers prêts à être expédiés sont accompagnés d’un passeport phytosanitaire (Plant Passport). Vous ne recevez donc pas seulement une belle plante, mais aussi tout un système en arrière-plan dont l’origine et la conformité sont clairement traçables.
Deux formes de vente – un même principe : la clarté
Notre système prévoit deux formes de commercialisation :
• Vente intermédiaire, lorsque le vendeur est l’exploitant agricole individuel (ceci est indiqué sur la page produit).
• Vente directe, lorsque le vendeur est PharmaRosa® Kft.
Le point commun, dans les deux cas, est la transparence du processus : vous voyez clairement toutes les informations essentielles.
Assurance qualité : rigueur, contrôlabilité, intervention rapide
Chez nous, la qualité n’est pas un contrôle a posteriori, mais fait parte de notre quotidien :
• identification des lots et traçabilité,
• pratiques de protection des plantes contrôlées,
• gestion des stocks et des parcelles adaptée aussi aux contrôles officiels,
• système de blocage : en cas d’anomalie, intervention immédiate pour protéger la qualité.
Túri István
rosiériste
responsable de site
Túri András – Túri István
rosiéristes
gestion – technicien d’exploitation
Monostori Anna
rosiériste
experte EHS
Qu’est-ce que cela signifie pour vous ?
PharmaRosa® est unique en ce sens qu’elle met un véritable système derrière chaque rosier : base de multiplication cohérente, culture identifiable, origine documentée et responsabilité professionnelle uniforme. C’est ainsi que, malgré un vaste assortiment, nous pouvons maintenir un fonctionnement dans lequel la qualité, la fidélité variétale et la transparence ne sont pas de simples promesses, mais une pratique quotidienne.
Le rosier est une plante vivante – avec sa variabilité naturelle. Notre travail consiste à faire en sorte que tout ce qui peut être maîtrisé (origine, fidélité variétale, rigueur de culture, traçabilité, conditionnement et information) soit, pour chaque commande, au même niveau d’exigence.
Sécurité d’achat PharmaRosa®
Stock, expédition, garantie – en toute transparence.
